도라지 효능


도라지 효능에 대해 간단하게 알아볼께요.


늘 건강이 함께 하는 시간 되세요. 안녕하세요. 오늘은 식용과 약용으로 쓰이고 있으며 인삼과 견주어도 떨어지지 않는 사포닌을 함유하고 있고 길경이라고 부르기도 하는 도라지 효능에 대해 알아보도록 할께요.

도라지는 인삼에 비해 떨어지지 않는 사포닌을 함유하고 있다고 해요. 때문에 기침 가래가 있을 때 많이 사용하던 대표적인 약초이데요. 기침 가래를 없애주기 때문에 감기를 예방하고 비염 등의 호흡기 질환에 좋다고 해요. 특히 폐를 맑게 해주고 가슴과 인후부위를 편안하게 해 주기 때문에 감기 예방에 효과적이구요. 염증을 빨리 가라앉혀주기 때문에 급성인후염이나 편도선염 같이 목이 붓고 통증이 심할 때 사용하면 좋다고 해요.

 


또한 도라지는 섬유질이 많고 칼슘과 철분이 풍부한 알칼리성 식품인데요. 특히 도라지 성분 중 하나인 사포닌은 기침을 가라앉히고 가래를 삭히는 효능이 있어 예로부터 거담 약재로 쓰여 왔으며 감기예방, 비염 등의 호흡기 질환 개선에 도움이 되는데요. 감기와 천식에 탁월한 효능을 보이는 효능이 있으므로 면역력이 약한 어린이나 노약자의 호흡기 질환예방에 좋다고 해요. 뿐만 아니라 사포닌성분은 위액분비를 억제하는 등 궤양에 좋은 작용을 하므로 감기로 소화기관이 약화 됐을 때 섭취하면 좋은 효능이 있다고 해요. 


 

 

도라지에는 탄닌 성분도 포함되어 있는데요. 이 탄닌 성분이 기관지염을 일으키는 세균의 성장을 억제하구요. 이눌린 성분은 염증을 치료하고 항암작용을 하는 것으로 나타났다고 해요. 또한 체내 콜레스테롤을 저하시키는 효능이 있어 고혈압에도 좋은 식품이구요. 간을 독성물질로부터 보호하고 면역력을 증진시켜 암 발생을 억제하고 암세포의 소멸을 돕는 도라지 효능이 있다고 해요. 도라지 뿌리에 풍부하게 함유된 사포닌, 글루코스 성분은 항암 작용에 탁월한 것으로 알려져 있죠.

도라지는 진통에 좋은 음식으로도 유명한데요. 도라지 속 사포닌 성분이 항암작용은 물론 아스피린과 비슷한 진통효과를 내는 것으로 알려져 있어 무릎통증 및 허리통증에도 도움을 받을 수 있다고 해요. 도라지차, 즙으로 우려 마시는것도 좋은 방법 중 하나죠. 특히 도라지 뿌리에는 풍부한 섬유질은 물론 철분, 칼슘, 당질, 무기질, 단백질, 사포닌, 비타민 등 다양한 성분히 풍부하게 함유된 것으로 알려졌다고 해요.



또한 성장기 아이들의 발육을 돕고 골다공증에 좋은 음식으로 알려졌구요. 도라지 칼로리는 100g 당 47kcal로 무척 낮에 다이어트 음식으로도 좋다고 해요. 도라지를 즙으로 내어 마시는 경우 해독작용은 물론 신진대사를 도와 피로회복에 효과를 보이구요. 이 외 성인병예방, 노화방지에 효과가 있는 것으로 알려져 있다고 해요.



 이외에도 다양한 효능이 많은 도라지인데요. 평소 기침감기에 자주 걸리거나 성대를 많이 쓰거나 목이 부어 음식을 삼킬 수 없는 사람, 기관지 천식으로  숨을 몰아쉬고 목에서 쇳소리가 나는 사람에게 좋은 도라지 효능이 있다고 해요. 도라지 뿌리에는 약2%의 사포닌이 있다고 하는데요. 이 사포닌은 겉껍질을 벗기지 않는 것, 그리고 재배한 것보다는 야생의 도라지에 더 많으며 잎과 줄기에도 사포닌이 있는데 꽃이 필 무렵에 많다고 해요. 도라지의 부족한 영양소를 꿀에서 채울 수 있어 도라지와 꿀은 궁합이 좋은 음식이라고 하네요.

몸에 좋은 도라지에도 부작용은 있어 주의해야 하는데요. 도라지가 따뜻한 성질을 가진 만큼 몸에 열이 많은 사람에게는 안 좋을 수 있으며, 평소 소화기관이 약하신 분들이 과다하게 섭취할 경우 소화기능이 떨어지는 부작용이 있어 주의해야 한다고 해요. 감기 기침에 도움이 되는 도라지는 마른기침에는 오히려 안 좋은 것으로 알려져있는데요. 기관지를 건조하게 해 마른기침 증상이 심해질 수 있기 때문에 주의해야 한다고 해요.



특히 도라지와 궁합이 맞지 않는 음식으로는 돼지고기와 굴이 있는데요. 많은 분들이 굴이나 돼지고기를 먹을 때 도라지무침을 곁들이는 경우가 있지만 돼지고기의 지방성분이 도라지의 사포닌 성분 섭취를 방해할 수 있어 도라지 효능 섭취를 위해선 피하는 것이 좋구요. 굴과 도라지를 역시도 같이 먹을 경우, 도라지의 쓴 맛이 굴 비린내를 올릴 수 있고 간 기능을 방해하는 부작용이 있기 때문에 이 역시 피하는 것이 좋다고 해요. 모든 음식이 그렇듯 호전증상이 없다면 장기 섭취는 피해야겠죠.


이상은 간단하게 알아 본 도라지 효능과 도라지 부작용 정보였어요. 건강이 함께하는 행복한 시간들 되세요.