설탕을 끊으면 나타나는 놀라운 몸의 변화 7가지 알아보기
오늘은 비만과 성인병의 원인이 되는 설탕을 끊으면 나타나는 놀라운 몸의 변화에 대해 간단하게 알아보도록 할게요. 설탕은 우리 몸에 필요한 에너지원이지만, 과도하게 섭취하면 해로운 영향을 미친다고 해요.
혈당을 급격히 올려 인슐린 저항성을 유발하고, 이는 비만, 당뇨병, 심혈관 질환의 위험을 높이구요. 또한, 설탕은 중독성이 있어 과식과 비만으로 이어지기 쉬우며, 피부 노화를 촉진하고 충치를 유발하는 등 다양한 건강 문제를 일으킨다고 해요. 이런 설탕을 끊으면 우리 몸에는 어떤 변화가 찾아올까요?
1. 피부가 맑아진다.
설탕을 끊으면 피부가 맑아진다고 합니다. 유제품을 섭취하면 여드름이 생기는 등 피부가 거칠어 질 수 있다고 알려져 있으나 당분 역시 피부를 거칠게 하는 주범이라고 합니다. 연구 결과들을 종합해 보면 탄산음료와 케이크, 초콜렛 등은 섭취하면 즉각적으로 피부에 여드름을 퍼지는 것으로 알려졌는데요. 이는 당분이 많은 음식을 섭취해 당이 혈관으로 빠르게 스며들면 인슐린과 같은 호르몬의 분비가 교란을 일으키기 때문이라고 합니다. 피부에 유분을 조절하는 기능이 제대로 작동하지 않고, 피지와 여드름이 생긴다고 합니다.
2. 젊어진다.
설탕을 끊으면 젊어진다고 합니다. 당을 과다하게 섭취하면 노화를 촉진시키는 것으로 밝혀졌다고 합니다. 50세에서 70세 사이에 성인남녀를 대상으로 한 네덜란드 레이던 대학교의 연구에 따르면 혈중 포도당 수치가 높을수록 더 늙게 보이는 것으로 나타났다고 하는데요. 혈액 1ℓ 당 180g 포도당 더 녹아있으면 그들의 외모는 5살 가까이 많게 보였다고 합니다.
3. 숙면을 취할 수 있다.
설탕을 끊으면 숙면을 취할 수 있습니다. 식사와 수면, 에너지는 모두 연결고리를 갖고 있다고 합니다. 우리가 당분 섭취를 중단하면, 수면패턴이 변하는 것을 즉시 관찰할 수 있다고 하는데요. ‘미국 수면의학회(American Academy of Sleep Medicine)’가 2016년 발표한 논문에 따르면 당분이 수면의 질에 영향을 미치는 것으로 나타났다고 합니다. 많은 당과 지방을 섭취한 사람일 수록 전체 수면시간 중 숙면을 취하는 시간이 짧았다고 합니다.
4. 심장에도 좋다.
설탕을 끊으면 심장에도 좋습니다. 미심장연구소의 과학자 제임스 디니코라토니에 따르면 당분섭취를 중단하는 것이 심장에는 세배 정도 이롭다고 합니다. 당 섭취가 어떤 질병을 유발하는 가에 대해 연구를 진행해 온 디니코라토니는 "나트륨의 섭취가 혈압을 높이듯이 당분도 고혈압을 유발한다"며 "다만 당분이 고혈압에 미치는 영향이 더크다"고 설명했다고 합니다. 그는 "당이 섭취하는 전체 칼로리의 25%를 넘어서는 사람은 심장병에 걸릴 가능성이 세배에 달한다"고 덧붙였다고 합니다.
5. 기분이 좋아진다.
설탕을 끊으면 기분이 좋아집니다. 우리는 흔히 케익과 같은 단 음식을 먹으면 기분이 좋아진다고 믿고 있지만 연구결과들에 따르면 도넛을 먹은 후에 자기 혐오와 같은 우울증상이 발생하기 쉽다고 합니다. 폐경기 이후 여성들을 대상으로 실시한 조사에 따르면 당분이 많이 포함돼 단맛을 내는 음식이 우울증상을 심화시키는 위험요소인 것으로 나타났는데요. 당이 혈액에 스며들면 기분의 변화가 심해지고, 짜증을 잘 내게 된다고 합니다. 반대로 당이 적게 포함된 우유나, 식이섬유, 과당이 없는 과일, 채소 등을 섭취하면 우울감을 경감시켰다고 합니다.
6. 기억력이 좋아진다.
설탕을 끊으면 기억력이 좋아집니다. UCLA 대학의 연구진은 당의 섭취가 뇌 기능에 손상을 가져 온다는 사실을 파악했다고 합니다. 연구진은 동물실험을 통해서 과당(果糖) 섭취가 증가함에 따라 특정 영역의 기억이 손상되는 것을 발견했다고 합니다. 따라서 당분 섭취를 끊으면 사무실에서 더 높은 업무효율을 기대할 수 있다고 해요.
7. 체중이 줄어든다.
설탕을 끊으면 체중이 줄어듭니다. 체중 조절의 가장 큰 적은 지방이 아니라 사실 당이라고 합니다. 당의 섭취를 줄이면 체중이 줄고, 당의 섭취를 늘리면 그에 비례해 체중이 느는 것으로 나타나 당분은 체중 증가와 관련이 깊은 것으로 확인됐다고 합니다. 설탕을 끊으면 나타나는 놀라운 몸의 변화에 대한 간단 내용 참고하셨으면 좋겠어요.