고지혈증에 좋은 음식
고지혈증에 좋은 음식과 고지혈증에 나쁜 음식.
늘 건강이 함께 하는 시간 되세요. 안녕하세요. 생활정보와 건강정보를 드리는 애브리 하우입니다. 오늘은 자체 증상보다 합병증 발생이 더 큰 문제가 되는 고지혈증 증상 예방에 도움되는 고지혈증에 좋은 음식에 대해 알아볼께요. 일상에서 고지혈증에 좋은 음식 섭취가 꾸준해야 하며 고지혈증에 나쁜 음식은 피하는 것이 좋습니다. 일반적으로 고지혈증이라고 하면 혈액속에 지방 성분이 높은 상태를 말합니다.
고지혈증은 대표적인 합병증인 동맥경화를 일으킵니다. 동맥경화가 진행되면서 관상동맥 질환, 허혈성 뇌졸중, 말초혈관 질환들이 발병할 수 있어 주의해야 합니다. 방치할 경우 협심증이나 심근경색, 뇌졸중 등의 원인이 되기도 합니다. 또한 췌장염을 발생시킵니다.
고지혈증은 유전적인 원인과 비만, 술, 당뇨 등의 기타 원인으로 인해 발생하는 경우가 있습니다. 고지혈증 증상은 무증상인 경우가 많습니다. 때문에 고지혈증 예방을 위해선 정기적인 검사가 필수입니다. 또한 평소 고지혈증을 예방해주는 음식들을 섭취하는 것이 좋습니다.
고지혈증에 좋은 음식에는 견과류가 있습니다. 건강을 위해선 견과류 섭취도 권장되고 있습니다. 호두, 아몬드, 캐슈, 땅콩, 피스타치오 등의 견과류에는 불포화지방은 많은 반면, 포화지방은 적게 들어 있습니다. 불포화지방은 콜레스테롤을 감소시키는 역할을 합니다. 연구에 따르면 견과류를 먹으면 서양식 저지방 다이어트를 할 때보다 나쁜 콜레스테롤을 3~19% 더 낮추는 것으로 나타났습니다. 특히 견과류는 지방과 혈당을 감소시키는 효과도 있다고 합니다.
딸기를 포함한 베리류가 고지혈증에 좋습니다. 한 연구팀에 따르면 딸기의 황산화 성분이 나쁜 콜레스테롤인 LDL은 감소시키고 좋은 콜레스테롤은 그대로 유지시켜주는 효능이 있었다고 합니다. 딸기를 포함한 베리류에는 비타민C가 풍부합니다. 신진대사를 증진시키고 콜레스테롤 수치를 조절해 지방을 희석시키는데 도움이 된다고 합니다. 때문에 딸기를 비롯해 비타민이 풍부한 과일은 꼭 섭취하는 것이 좋습니다.
고지혈증에 좋은 음식에는 양파가 있습니다. 양파는 마늘과 함께 우리 식단에서 빠지지 않습니다. 한 연구에 따르면 매일 양파 반쪽 이상을 먹은 사람은 좋은 콜레스테롤인 HDL이 30% 증가한 것을 밝혀졌습니다. 또한 양파가 혈액순환을 좋게 하고 혈압을 낮추며 혈전을 막는다는 사실도 알아냈다고 합니다. 면역력개선에도 좋은 양파이기 때문에 매일 꾸준히 섭취하면 고지혈증 예방에 좋다고 합니다.
강황도 고지혈증에 좋은 음식입니다. 카레의 주원료인 강황에는 커큐민이라는 좋은 성분이 들어 있습니다. 한 실험에 따르면 강황이 콜레스테롤 수치를 낮추고 콜레스테롤이 혈관에 쌓이는 것을 방지하며 혈소판이 엉겨 붙는 것을 멈추게 하는 것으로 나타났다고 합니다. 또 강황은 지방조직의 확산을 느리게 하고 혈당과 중성지방, 지방산을 낮춘다는 연구결과도 있습니다.
고지혈증을 예방하는 음식에는 생선이 있습니다. 등 푸른 생선에 많이 함유된 오메가 3 지방산은 혈중 중성지방을 낮추고 혈전 형성을 막아줍니다. 일주일에 2회 이상 생선을 섭취하면 좋습니다.
고지혈증 증상 원인은?
고지혈증 원인은 다양합니다. 하지만 대표적인 원인은 다음과 같습니다. 모든 질병의 원인은 음식에서 비롯되듯 고지혈증도 마찬가지입니다. 소기름, 돼지기름 등의 모든 동물성 기름과 버터, 쇼트닝, 코코넛 기름과 팜유 등의 포화지방, 모든 트랜스지방, 고열량 음식은 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 탄수화물을 지나치게 많이 섭취할 경우 중성지방이 증가하고, HDL콜레스테롤은 감소할 수 있습니다.
유전도 고지혈증의 한 원인이 되기도 합니다. 유전으로 혈중 콜레스테롤이 높기도 합니다. 5백명 중의 1명 정도 가족성 고지혈증이라는 유전질환을 가지고 있다고 합니다.
나이와 성별 또한 고지혈증 원인 중 하나입니다. 콜레스테롤은 나이가 많을수록 증가합니다. 일반적으로 남자의 경우 20~50세까지는 증가하고 그 이후부터 약간 감소하는 경향이 있습니다. 하지만 여자는 20세부터 증가하여 남자보다는 낮은 수치로 폐경 전까지 유지된다고 합니다. 폐경 후에는 콜레스테롤 수치가 더 높아집니다. 이는 여성 호르몬인 에스트로겐이 감소되면서 HDL이 감소하기 때문입니다. 그 외 임신과, 피임약들이 혈중 콜레스테롤 수치를 증가시키기도 합니다.
비만은 고지혈증 증상을 일으키는 큰 원인입니다. 비만인 경우 총 콜레스테롤 수치가 더 높고 여기에 좋은 콜레스테롤이라 불리는 HDL 콜레스테롤 수치는 낮다고 합니다.
운동부족도 고지혈증의 원인 중 하나입니다. 운동부족은 결과적으로 비만을 초래하여 콜레스테롤의 양을 증가킵니다. 유산소 운동은 좋은 콜레스테롤을 증가시키기 때문에 운동은 꼭 필요합니다.
과음도 고지혈증을 일으킵니다. 술은 HDL 콜레스테롤을 증가시키지만 LDL 콜레스테롤을 감소시키지는 못하고 중성지방을 증가시킨다고 합니다.
흡연은 고지혈증 뿐만 아니라 건강을 해치는 주범입니다. 흡연은 총 콜레스테롤을 증가시키고, 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤을 감소시킵니다.
정확한 원인은 알 수 없으나 스트레스, 긴장 등이 총 콜레스테롤 수치를 증가시킵니다. 의외로 약물도 고지혈증을 일으키는 한 원인이 되기도 합니다. 콜레스테롤을 증가시키는 약물이 있으므로 병원에 갈 때에는 자신이 복용하고 있는 약물을 의사에게 알려 주어야 합니다.
고지혈증에 나쁜 음식은?
고지혈증에 나쁜 음식은 평소 건강을 해치는 음식입니다. 피해야 하는 음식으로는 육류, 소시지, 베이컨, 튀긴 음식, 아이스크림, 버터, 비스킷, 초콜릿 등이 있습니다. 아울러 과체중이나 비만인 경우 전체적인 섭취 칼로리의 제한이 필요합니다. 칼로리가 적은 식단 위주로 식사해야 하며 끼니를 규칙적으로 먹고 간은 반드시 싱겁게 해야 합니다.
고지혈증을 예방하려면 고지혈증에 좋은 음식과 함께 생활습관을 개선하는 것 또한 매우 중요합니다. 고지혈증에 나쁜 음식인 탄수화물과 설탕, 액상과당, 트랜스지방산 섭취를 줄입니다. 수치가 좋아질 때까지 술을 끊고 오메가 3 지방산을 섭취하는 것이 좋습니다.
고지혈증을 예방하고 치료하는 데 있어 중요한 점은 이상적인 체중을 유지하면서 적절한 식이요법과 운동요법을 병행하는 것이라고 합니다. 따라서 과체중이라면 체중감량이 필요합니다. 식이요법으로는 포화지방산과 콜레스테롤이 높은 동물성 지방을 피하고 불포화지방산이 높은 식물성지방으로 대체하는 것이 중요합니다.
규칙적인 운동은 좋은 콜레스테롤이라고 할 수 있는 혈중 HDL콜레스테롤을 증가시킵니다. 체중조절을 도와주며 심장질환 위험을 낮춰줍니다. 조깅, 수영, 줄넘기 등 유산소 운동이 효과적입니다. 일주일에 4회 이상 한 번 할 때 30분 이상 하는 것이 좋습니다.
꾸준한 운동과 규칙적인 생활습관 및 식습관은 건강한 몸을 위해 꼭 필요한 사항입니다. 고지혈증 예방에 있어서도 예외가 아니니다. 때문에 최근 증가세를 보이고 있는 고지혈증 예방을 위해서는 고지혈증에 나쁜 음식은 되도록이면 피하고 고지혈증에 좋은 음식과 생활습관 개선이 무엇보다 필요할 것 같습니다.
늘 건강이 함께 하는 활기찬 시간 보내시기 바랍니다.