칼륨이 많은 음식

칼륨이 많은 음식!

늘 건강이 함께 하는 시간 되세요. 안녕하세요. 생활정보와 건강정보를 드리는 애브리 하우입니다. 오늘은 뇌졸중의 위험을 줄여 주는 등 우리 몸에서 중요한 역할을 하는 칼륨이 많은 음식에는 어떤 음식들이 있는지 간단하게 알아보도록 할께요.

 1. 바나나

칼륨이 많은 음식 첫번째 음식으로는 바나나가 있습니다. 우리가 섭취하는 중간 크기 바나나 한 개의 열량은 대략105kcal이며 당분은 14g입니다. 하지만 여기에는 칼륨이 무려 422mg나 들어있다고 합니다. 바나나는 공복감은 가라앉히고 혈당은 서서히 올려주는 기능도 합니다. 영국 워릭대학교와 이탈리아 나폴리 대학교 공동연구팀에 따르면, 바나나에는 칼륨이 풍부해 뇌졸중 위험을 20% 정도 줄이는 효과가 있는 것으로 나타났다고 합니다.

2. 고구마

 

칼륨이 많은 음식 두번째 음식은 바로 국민간식이며 건강식품인 고구마입니다. 맛있고 비타민이 풍부하게 들어있는 중간 크기의 고구마에는 약 542mg의 칼륨이 함유돼 있다고 합니다.

3. 아보카도

다음으로 소개해 드릴 음식은 아보카도입니다. 멕시코가 원산지인 아보카도는 비타민과 미네랄이 풍부한 건강 과일이라고 합니다. 아보카도는 요리를 장식하거나 소스의 재료로 이용되기도 합니다. 크기는 작지만 아보카도 반쪽에만 무려 487mg의 칼륨이 들어있다고 합니다.

4. 흰콩

고추와 같이 요리하거나 수프 등에 넣어 먹는 흰콩에도 칼륨이 풍부하게 들어 있다고 합니다. 반 컵 분량의 하얀 콩류에는 칼륨이 무려 502mg이 들어있다고 합니다. 생각보다 많은 칼륨을 함유하고 있는 하얀콩들입니다.

5. 요구르트

영양소가 많고 간편한 아침식사 메뉴 중 하나인 요구르트도 칼륨이 많은 음식 중 하나라고 합니다. 단 시중에서 파는 달콤한 요구르트가 아닌..요구르트 중에서도 과일이나 당분 등의 다른 첨가물이 들어있지 않은 플레인 요구르트가 좋다고 합니다. 이런 플레인 요구르트 한 컵(약 227g)에는 579mg의 칼륨이 들어있다고 합니다.

 

 

6. 시금치

무침, 샐러드나 버거, 스무디로도 만들어 먹는 시금치도 칼륨이 많은 음식 중 하나입니다. 한 컵 분량의 시금치에는 약 839mg의 칼륨이 들어있다고 합니다.  

 

단, 칼륨이 많은 음식이 건강에 도움을 주는 것이 사실이지만 주의해서 섭취해야 하는 분들이 있다고 합니다. 그건 바로 신장에 문제가 있는 신장질환자분들이라고 합니다. 이런 분들이 칼륨이 많이 든 과일을 섭취할 경우 혈장 속 칼륨농도가 비정상적으로 높아지는 고칼륨혈증이 일으날 수 있기 때문입니다.

칼륨이 부족하면 근육 경련이 생기고 심하면 심장 박동이 불규칙해질 수도 있다고 합니다. 또한 쉽게 피곤해지고 위경련이나 구토를 일으킬수 있닥 합니다. 때문에 평소 다른 원인이 없는데 이런 증상이 나타난다면 칼륨 부족이 아닌지 정확한 진단을 받아보는 것도 좋다고 합니다. 또한 평소 칼륨이 많은 음식을 꾸준하게 섭취해 주는 것도 방법이라고 합니다.