토마토 효능

 

 

토마토 효능 및 토마토 부작용.

 

늘 건강이 함께 하는 시간 되세요. 안녕하세요. 생활정보와 건강정보를 알려 드리는 애브리 하우입니다. 오늘은 효능이 좋아 의사의 얼굴를 파랗게 질리게 한다는 토마토 효능에 대해 알아볼께요.

 

 

토마토는 샐러드, 스프, 피자, 샌드위치 등 다양한 곳에 쓰이는 식재료입니다. 하지만 토마토가 처음부터 인기가 많은 채소가 아니였습니다. 다른 것도 아닌 독초라는 혹평으로 미움을 받았습니다. 하지만 그 후 놀라운 효능이 알려지면서 많은 사람들이 좋아하는 대중적인 채소가 되었습니다.

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토마토는 과일과 채소의 두 가지 특성을 갖추고 있습니다. 비타민과 무기질이 풍부합니다. 특히 비타민C의 경우엔 하루 섭취 권장량의 절반 가량이 토마토 한 개에 들어 있다고 합니다. 또한 모든분들에게 좋지만 특히 남성분들에게 더 없이 좋은 토마토라고 합니다. 이런 토마토에는 어떤 효능이 함께 할까요?

 

토마토 효능 함암작용을 합니다. 토마토의 가장 큰 특징이 항암작용입니다. 붉은 색을 띄는 과일이나 채소는 항암작용이 강하다고 합니다. 그건 바로 빨간 카로티노이드의 색소인 리코펜(라이코펜) 때문입니다. 이 리코펜은 베타카로틴, 루테인과 더불어 강력한 항산화 작용을 하는 물질입니다.

 

암을 일으키는 주성분인 활성산소를 제거해 세포의 노화와 산화를 방지하죠. 폐암 위암을 예방하는 효과와 다른 암들의 위험을 감소시키는 효과가 있습니다. 특히 전립선암에 효과적이라고 하여 남성들에게 많이 권해지는 채소가 바로 토마토입니다.

 

동맥경화 등 혈관질환을 예방하는 효능이 있습니다. 현대인의 가장 큰 질병은 바로 혈관질병입니다. 토마토는 콜레스테롤을 굳게 만드는 활성산소의 작용을 억제하여 혈관 속에서의 혈액의 흐름을 좋게 해 줍니다. 때문에 동맥경화를 예방 하고 혈전이 쌓여 발생하는 뇌졸증이나 심근경색을 예방하는 데도 효과가 있습니다.

 

 

고혈압을 예방하는 토마토 효능이 있습니다. 우리 몸속에서 나트륨을 체외로 배출시키는 역할을 하는 미네랄이 칼륨입니다. 토마토에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 모세혈관을 튼튼하게 하고 혈압을 내리는 역할을 하는 비타민과 루틴이 함유되어 있습니다. 때문에 음식을 짜게 먹는 식습관에서도 생기는 고혈압 예방에 도움이 된다고 합니다.

 

 

당뇨를 개선시키는 토마토의 효능이 있습니다. 토마토는 수분이 풍부해 몸 속 수분조절을 해 줍니다. 또한 신진대사를 원활히 하여 방광의 기능을 촉진시키기 때문에 당뇨에 좋은 효과가 있습니다. 특히 토마토 쥬스는 유기산이 적어 자극성이 적고  영양가가 우수하며 소화가 잘되나고 합니다. 때문에 당뇨환자에게는 좋은 식품 중 하나라고 합니다.

 

 

골다공증과 노인성 치매를 예방하는 토마토입니다. 나이가 들면 여러가지 질병과 질환으로 걱정이 많습니다. 물론 그 중 골다공증과 노인성 치매는 무시해선 절대 안되는 질병 중 하나죠. 뼈에 구멍이 생기고 쉽게 골절이 되는 골다공증은 뼈에서 칼슘이 빠져나가 생깁니다. 토마토에는 칼슘이 빠져나가는 것을 막아 주는 비타민K 가 풍부해 골다공증을 막아 줍니다. 또한 항산화 효과가 탁월한 비타민이 풍부해 자주 섭취하면 노인성 치매를 예방합니다.

 

 

 

다이어트에 좋은 토마토입니다. 모든 과일이나 채소가 그렇듯 토마토 또한 비만을 예방하고 다이어트 및 피부를 아름답게 가꿔줍니다. 토마토는 100g당 10~40kcal의 저칼로리이기 때문에 다이어트에 유리합니다. 또한 식이섬유인 팩틴이 풍부해 포만감을 주고 소화를 촉진시켜 변비와 비만을 예방해 줍니다. 영양소가 많은데 비해 당분과 칼로리가 낮고 비타민B군이 피부와 모발세포의 노화를 막고 윤기를 나게 하는 작용을 합니다.

 

 

토마토 부작용은?

전신마비를 일으킬 수도 있는 토마토 부작용이 있습니다. 토마토는 영양이 풍부하고 다이어트에 좋은 건강 음식이지만 잘 못 섭취하게 되면 전신마비를 일으킬 수 있는 위험한 음식이 될 수도 있다고 합니다.

 

그건 바로 덜 익은 토마토를 섭취했을 때 일어난다고 합니다. 덜 익은 토마토에는 감자의 싹에 있는 독성분과 같은 솔라닌이 포함돼 있기 때문에 잘 못 먹으면 복통과 구토, 설사 등을 일으키며 심하면 전신마비 위험성도 함께하는 토마토 부작용이 있다고 합니다.

 

 

과다섭취 시 구토와 복통, 토마토 독성에 의한 설사, 두드러기 등이 생길 수 있습니다. 또한 토마토 성질은 냉하므로 몸이 찬 체질인 경우 혹은 호흡기나 소화불량이 잦은 사람은 설사, 장염 증상 등을 앓을 수 있습니다. 참고로 일반적으로 하루 토마토 권장 섭취량은 2개 이하라고 합니다.

 

이상은 건강과 다이어트에 좋은 토마토 효능과 주의해야 할 토마토 부작용에 대한 정보였습니다. 몸이 좋아하는 자연음식을 꾸준하게 섭취해 늘 건강하고 활기찬 시간 보내세요.