생강 효능


생강 효능 및 생강 부작용은?


늘 건강이 함께 하세요. 오늘은 마늘과 함께 한국인의 식탁에서 빠지지 않는 식재료이면서 약재인 생강 효능과 주의해야 할 생강 부작용에 대해 간단하게 알아보도록 할께요.

생강 효능 하나. 성인병을 예방합니다.

혈액순환이 원활해지면 혈압과 체온이 정상이 됩니다. 또한 피부미용과 피로회복에도 좋죠. 이처럼 혈액순환은 건강을 유지하는 첫 걸음인데요. 생강의 매운맛을 내는 성분 중 하나인 진저롤이 혈액순환을 촉진하여 콜레스테롤이 혈관에 쌓여 발생하는 혈관계 질환인 고혈압이나 동맥경화 등의 성인병을 예방해 준다고 합니다.



생강 효능 둘. 감기를 예방합니다.

생강은 성질이 따뜻한 음식입니다. 때문에 허약체질로 추위를 많이 타는 사람에게 효과적입니다. 특히 오한이 날때 나 감기기운이 있을 때 또는 감기 초기에 생강차로 마시면 좋습니다. 생강은 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 몸살 기운이 있을 때 땀을 내주고 가래를 삭히는 효능과 구토, 종기, 천식에도 좋은 효과를 보입니다.

생강효능 셋. 소화작용을 도와줍니다.

입맛이 없거나 소화가 안될 때 생강을 섭취하면 좋습니다. 생강에는 위 점막을 자극하고 소화액의 분비를 증가시키며 위장 운동을 촉진시키는 성분이 들어 있기 때문입니다. 우리가 일반적으로 소화가 안될 때 먹는 소화제에도 위액 분비를 촉진시키고 위를 운동시키는 생강성분이 포함되어 있다고 합니다.



생강효능 넷. 부기를 예방합니다.

부기는 스트레스나 여러가지 원인으로 체내 수분조절이 잘 되지 않아 생깁니다. 생강에는 땀을 내고 소변을 잘 나오게 하는 효능이 있어 부기를 빼준다고 합니다. 또한 생강은 100g 기준 53칼로리가 적기 때문에 다이어트에도 도움이 됩니다.

생강 효능 다섯. 식중독을 예방합니다.

생강 특유의 매운맛은 진저롤과 쇼가올이라고 하는 성분 때문입니다. 이와 함께 향을 내는 성분은 여러가지 정유성분입니다. 이 성분들이 식중독을 일으키는 균이나 각종 병원성 균인 콜레라균이나 장티푸스균 등에 대해 강한 살균, 항균력을 가지게 해 식중독을 예방해 줍니다.

 


생강 효능 여섯. 멀미를 예방합니다.

먼 거리를 이동할 때 탑승자를 힘들 게 하는 것이 바로 멀미입니다. 차나 기차, 비행기, 특히 배를 탔을 때 메슥거리고 식은땀이 나면서 멀미가 시작되고 구역질, 구토, 현기증으로 이어지곤 합니다. 창백해지거나 침이 나오고, 배가 아프거나 두통을 느끼기도 합니다. 멀미가 나는 이유는 몸이 움직이고 있는지 아닌지 뇌가 혼란스러워하기 때문입니다. 



귀속 기관과 눈이 보내는 상반되는 신호가 뇌에 혼란을 줘 멀미를 일으킵니다. 생강은 차나 배를 오래다면 나타나는 증상인 멀미를 예방하는 효능도 있습니다. 연구결과 멀미약을 복용한 사람들보다 생강을 먹은 사람이 멀미가 가라앉는 효과가 2배 정도 높았다고 합니다.

생강 효능 일곱. 딸꾹질을 예방합니다.

특유의 향과 매운맛을 가진 생강은 염증을 제거 하고 진통에도 효과적입니다. 생강의 매운맛이 위를 놀라게 하기 때문에 딸꾹질이 심할 때 생강즙을 마시면 딸꾹질을 멈추게 할 수 있다고 합니다. 동의보감에는 “생강은 습기를 없애고 딸꾹질을 하며 기운이 치미는 것과 숨이 차고 기침하는 것을 치료한다”고 기록돼있습니다.



하지만 생강은 몸에 열을 내기 때문에 고열이나 편도선이 부은 경우에는 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 또 몸에 열이 많고 혈압이 높은 사람도 피하는 것이 바람직합니다. 또한 생강은 혈관을 확장시키는 작용을 하기 때문에 정맥류나 동맥류가 있는 사람이나 항응고제를 복용하는 사람, 치질이나 위 십이지장궤양 등 출혈 위험성이 높은 분들은 섭취시 주의해야 하는 생강 부작용이 있다고 합니다.


 


이상은 각종 성인병 및 감기예방 등에 탁월한 생강 효능 몇가지에 대한 정보였습니다. 음식이면서 약용 음식인 생강을 꾸준하게 섭취해 늘 건강하고 활기찬 시간 보내시기 바랍니다.